「気のきいた贈り物を探しているけれど、なかなか決まらない」――お世話になった方へのお礼、両親への感謝、出産や引っ越しのお祝い。相手を思うほど、迷ってしまうもの。
そこで高級ナビ編集部が注目したのが、バーミキュラの「フローズンデリ スープ 5個セット」。
鋳物ホーロー鍋ブランドとして知られるバーミキュラが、無水調理でつくった本格スープを冷凍で届けてくれるギフトです。
今回は、編集部で実際に取り寄せて、話題のスープギフトのおいしさを味わってみました。
バーミキュラ
フローズンデリ スープ 5個セット
バーミキュラの無水調理で、国産野菜そのものの甘みと旨みを引き出した5種のスープセット。
保存料・着色料・うま味調味料は不使用。温めるだけで、素材をいかしたやさしい一杯が楽しめます。
ギフトに選ばれる理由は「バーミキュラの無水調理」
バーミキュラは、水を加えずに素材の旨みを引き出す「無水調理」で知られるブランド。
このスープも、その無水調理の技術でつくられています。うま味調味料に頼らず、素材本来の味わいを引き出しているのが特長です。
メインの野菜は、可能な限り国産素材を厳選。保存料・着色料・うま味調味料は不使用で、毎日の食卓にも安心して取り入れられます。
「体にやさしいものを贈りたい」という気持ちに、しっかり応えてくれる一杯です。
さらに、調理後すぐに真空圧縮することで、つくりたてのおいしさをそのまま封じ込めているそう。冷凍とは思えない、手料理のような味わいが楽しめます。
贈られた側が「温めるだけ」で本格的な一杯を味わえるのは、忙しい相手ほどうれしいはずです。
届いて感動！そのまま渡せる上質なギフトボックス
まず届いて驚いたのが、パッケージの上質さでした。通常のボックスにオリジナルのスリーブがかけられていて、そのまま手渡しできる仕立て。
派手すぎず、それでいて特別感のあるたたずまいで、目上の方へのギフトにも安心して選べる雰囲気です。
5種類を実食。素材ごとの個性に驚いた
セットに入っているのは、冷凍スープ全5種類。いろいろな味を試せて、初めての方にもうれしいラインナップです。
冷凍のまま、袋ごと電子レンジで約4分温めるだけなので、準備はあっという間でした。
(1)にんじんをまるごと味わうポタージュ
ひと口で広がる、にんじんの自然な甘み。えぐみがまったくなく、こんなに甘い野菜だったのかと驚くほど。
原材料は、にんじん、牛乳、バター、食塩とシンプル。牛乳とバターのコクが口の中でとろけます。まろやかな口当たりがクセになりそうなおいしさでした。
(2)焼きとうもろこしの香ばしポタージュ
食べた瞬間、焼きとうもろこしの味そのものでびっくり！ 焼いたとうもろこしの甘みとうま味が、口の中いっぱいに広がります。
甘みと適度な塩気のバランスが絶妙。粗ごしにしたとうもろこしの粒がたっぷり入っていて、食べごたえのある贅沢な一杯でした。
(3)4種きのこのなめらかポタージュ
袋をあけた瞬間、芳醇なきのこの香りが……！ とろっとした、濃厚でまろやかなきのこポタージュです。
きのこの旨みが幾重にも重なる、奥行きのある味わい。ゆっくりじっくり、きのこのおいしさを楽しみたくなります。きのこのポタージュは少し珍しく、印象に残るおいしさでした。
(4)ごろごろ野菜の食べるミネストローネ
トマト、玉ねぎ、ズッキーニ、セロリ、ベーコン、にんじん、なす、マカロニが入っている具だくさんな一杯。
ゴロッとした野菜の食感が楽しい、食べごたえのあるミネストローネです。
トマトの酸味と野菜の濃厚な甘みが重なり、奥深い味わい。食卓の立派なおかずになるほど、ボリュームも十分です。
(5)飴色玉ねぎと焦がしバターの濃厚スープ
じっくり火を入れた玉ねぎの甘みとコクがおいしい、濃厚なオニオンスープ。無水調理ならではの、凝縮された味わいです。
玉ねぎがたっぷり入っていて、飲むというよりは食べるスープ。飴色玉ねぎの香ばしさと甘み、焦がしバターの香ばしさとまろやかさをしっかり感じることができます。
どのスープにも共通して感じたのは、味が濃いのにしつこくないこと。うま味調味料に頼っていないからか、後味がすっきりしていて、素材本来の甘みがまっすぐ伝わってきます。
こんなに素材をしっかり感じられる冷凍スープがあるんだ！と大満足でした。
幅広いシーンで喜ばれる一品
画像出典：バーミキュラ公式サイト
実際に5種類食べてみて、バーミキュラの冷凍スープセットは贈る相手を選ばないと感じました。
たとえば、料理をする時間が取りにくい忙しい相手へ。温めるだけで本格的な一杯が食べられるので、ひとり暮らしの家族や、仕事で帰りが遅い友人にも喜ばれるでしょう。無添加で体にやさしいので、出産祝いや産後のお見舞いにも安心して贈れます。
かしこまりすぎない上質さがあるので、目上の方へのお礼から、友人へのちょっとした感謝まで幅広く使えそうです。内祝いや快気祝い、季節のご挨拶にもぴったりです。
ギフトで贈る前に、少しだけ気にかけたいこと
気になった点をあえて挙げるとすれば、ひとつは冷凍便で届くこと。相手が受け取れるタイミングや、冷凍庫の空きを少し気にかけてあげると親切です。
とはいえ場所を取らず常備しやすいサイズなので、大きな負担にはなりません。薄型のパウチで、家庭の冷凍庫にも収納しやすかったです。
冷凍便を受け取る手間を考慮しても、ストックしておけばいつでもおいしいスープが味わえる安心感があります。もらった相手の暮らしにそっと寄り添ってくれる、気のきいた贈り物だと感じました。
迷ったときの間違いないスープギフト
上質なパッケージを開ければ、温めるだけで味わえる本格スープ。バーミキュラのフローズンデリスープは、贈る側の「喜んでもらえるかな」という気持ちにも、贈られる側の「うれしい」にも、きちんと応えてくれるギフトでした。
何を贈ろうか迷ったとき、相手の顔を思い浮かべながら選べる。そんな安心感のある一品です。
「贈り物にちょうどよさそう」「自分でも味わってみたい」と感じた方は、ぜひ公式オンラインショップをのぞいてみてください。5個・8個・10個・12個とセット数を選べるので、予算や相手に合わせて選べますよ。
商品詳細
バーミキュラ フローズンデリ スープ 5個セット【ギフトラッピング】
バーミキュラの無水調理で、国産野菜そのものの甘みと旨みを引き出した5種のスープセット。保存料・着色料・うま味調味料は不使用。
素材の力だけで仕上げた、やさしく奥深い味わいです。温めるだけで、手料理のような一杯を食卓で楽しめます。5種類すべてが味わえる、初めての方やギフトにも最適なセットです。
| 参考価格（税込） | 3,902円 |
| セット内容 | 冷凍スープ5個 ・にんじんのポタージュ ・4種きのこのポタージュ ・オニオンスープ ・焼きとうもろこしのポタージュ ・ミネストローネ |
| 内容量 | 1個あたり180g |
| 賞味期限 | 製造日から半年（賞味期限が60日以上残っている商品をお届け） |
| 保存方法 | 要冷凍（-18℃以下） |
| ラッピング | ・通常ボックスにオリジナルスリーブをセット ・メッセージカードは「いつもありがとう」「おめでとう」の2種類から選択可能 |
